Saturday, November 28, 2009

Chuppah Boston Rent Vs Buy

Degustazione Tonno

Welcome drink





Variazione di tonno:

Tartare di tonno, citronette agli agrumi

Filetto di tonnetto marinato al finochietto





Fusilli di Gragnano, pomodori secchi, ragu di tonno appena scottato





Trancio di tonnetto a vapore, polentina di mais morbida





Dessert a scelta dello chef







Bevande escluse € 35,00